Monsieur Jean Mantelet

1931 – L’invention du presse-purée Moulinex

Jusqu’au début des années 30, la réalisation d’une simple purée de pommes de terre prenait du temps, et demandait une certaine dose d’énergie et d’efforts ! On écrasait les pommes de terre à la fourchette et la purée n’était jamais parfaitement lisse et onctueuse. Un inventeur français, lassé de voir sa femme écraser avec une certaine difficulté les fameuses pommes de terre, décida donc de se pencher sur le problème.

C’est ainsi qu’en 1931, Monsieur Jean Mantelet inventa le premier presse-purée à manivelle, également connu à l’époque sous le nom de « moulinette à légumes ». Cet appareil à manivelle ingénieux révolutionna le quotidien de la ménagère française à l’époque.

Monsieur Mantelet commercialisera ensuite de nombreux appareils électroménagers à moteur ; il donna le nom de « Moulinex » à son entreprise florissante, qui connut et connaît encore aujourd’hui un succès industriel mondial.